Naše nutriční specialistka Mgr. Zuzana Arnoštová nedávno dokončila spolupráci s paní Kateřinou Slabíkovou, která je autorkou sborníku Zdravé pomazánky. Sborník vznikl s cílem, aby autorka mohla dále předat osvědčené a jednoduché recepty zdravých pomazánek, které jsou vhodné především pro děti v předškolním a školním věku, ale inspirací mohou být pro všechny věkové kategorie. Pomazánky jsou rozděleny do osmi kategorií, a to luštěninové, zeleninové, sýrové, rybí, tvarohové, masové, se šmakounem a z obilovin.
Nutriční specialistka se podílela na nutričním hodnocení veškerých receptur pomazánek a celkovém hodnocení sborníku. Spolupráce s autorkou byla velmi příjemná a sborník je sepsán velmi hezky. Určitě bude inspirací nejen pro přípravu svačinek ve školním stravování, ale i pro maminky mnohých dětí nebo všechny dospělé, kteří chtějí svůj jídelníček zpestřit.
Na následujícím odkazu se můžete dozvědět více o vzniku sborníku a také podpořit autorku. 🙂
https://www.startovac.cz/projekty/co-je-zdrave-vime-s-chuti-si-to-snime/
