Ingredience (1 porce):
- 2 vejce
- Špetka soli
- Polotučný tvaroh – 100g
- Jahodový džem – 1 lžička
- Jahody – 50g
Příprava:
Vejce dobře rozšlehejte v misce a špetkou soli osolte. Na pánvi rozpalte řepkový olej. Na rozpálenou pánev vlijte vejce a pánví zakružte, aby se vejce rozlila. Když je omeleta na okrajích pevná, ale ve středu tekutá, okraje obracečkou uvolněte a omeletu obraťte. Nechte dozlatova opékat. V misce si připravíme tvaroh, do kterého přidáme lžičku jahodového džemu a zamícháme. Na prkénku nakrájíme plátky jahod. Omeletu potřeme připraveným tvarohem a poklademe plátky jahod. Omeletu přehneme a pustíme se do toho!
