Ingredience:
- 140 g ovesné vločky
- 140 ml mléka
- 40 g strouhané mrkve
- 1 malé nastrouhané jablko
- 10-15 ml řepkového oleje
- 1 lžička stévie
- 1 lžička prášku do pečiva
- 2 vejce
- Skořice
- Bílý jogurt do 3,5% tuku
Postup:
Vločky rozmixujeme na jemnou drť, přidáme nastrouhanou mrkev, jablko, stévii, skořici, kypřící prášek, olej, vejce a mléko. Vše smícháme. Připravíme vaflovač, který mírně potřeme olejem a těsto nalijeme dovnitř. Pečeme 2-3 minuty. Podáváme s přelivem z bílého jogurtu, který je dochucený taktéž skořicí.