Ingredience:
- 500 g červených fazolí
- 1 hrnek špaldové mouky
- ½ hrknu holandského kakaa
- 2 lžíce stévie
- 2/3 hrnku mléka
- 1/3 hrknu řepkového oleje
- 1/3 hrnku hořké čokolády
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 banán
- Špetka soli
Postup:
Fazole zbavíme přebytečné šťávy a rozmixujeme na hladkou hmotu. Totéž uděláme s banánem. Do této směsi přidáme špaldovou mouku, holandské kakao, stévii, mléko, olej, prášek do pečiva a sůl. Hořkou čokoládu necháme rozehřát pomocí vodní lázně a čokoládu smícháme s dalšími ingrediencemi. Poté vše řádně promícháme. Pečeme při 180°C cca 30 minut.