Fazolová polévka

Ingredience (4 porce):

• 300 g bílých fazolí (konzervované) v rajčatové omáčce
• 1 cibule
• 150 g šunky (šunka od kosti)
• 20 g špaldové mouky
• 1 lžička sladké papriky
• Řepkový olej
• Sůl, pepř
• 2 stroužky česneku

Postup:

Na řepkovém oleji orestujeme cibulku, která je jemně pokrájená. Dále přidáme na kostičky pokrájenou šunku a vše zaprášíme moukou. Přidáme fazole a poté zalijeme 1l vody. Necháme provařit cca 10-15 minut. Na dochucení přidáme sůl, pepř, sladkou papriku a česnek. Dobrou chuť.