Ingredience:
- Bílý jogurt – 250 g – 300 g
- Banány – 2 ks
- Vejce – 2 ks
- Ovesné vločky – 180 g (rozmixované)
- Jedlá soda – půl lžičky
- Prášek do pečiva – 1 a půl lžičky
- 100 g hořké čokolády (70% a více)
Příprava:
Nejprve si v mixéru rozmixujeme ovesné vločky. Taktéž rozmixujeme i banány. V misce smícháme ovesné vločky, banány, jogurt, vejce, jedlou sodu, prášek do pečiva a rozlámanou hořkou čokoládu. Těsto klademe do formiček na muffiny. Pečeme cca 15 minut při 180°C.